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a — L'IMPARTIAL JEUDI LE 8 JANVIER 1903

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Osaka a nne situation des plus délicieuses et a été bien appelée la Venise du Japon ; il possède 300 ponts. Précédemment Osaka était la capitale militaire du Japon, et son château a été la scène d’une bonne partie de son histoire ; car

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Un boulanger d'Ottawa à l'Exposition Internationale d’Osaka

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Aucun royaume sur la terre, soit | qui sera exposés contient d’après dans les temps anciens soit dans les | l'analyse qui en a été faite environ temps modernes, n’a fait de progrès | un dixième de plus d’albuminoides en avant aussi rapides que le Japon, } que [a farine hongroise de la meil- non seulement en civilisation dans | leure qualité : or les albuminoides le sens ordinaire du mot, mais aussi |ou gluten, étant plus tenaces, pro-

au point de vue industriel et com-| duisent une pâte qui lève mieux et

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mercial. Il y a un quart de siècle le Japon était eonnu pratiquement comme étant un arohipel formé de quatre grandes îles et de plusieurs

[conserve sa position dans le pain cuit. évidence par la démonstration au Japon, il s’en suivra dans ce pays

Quand ceci aura été mis en

e’est dans ses murs qu'ont été joués les derniers actes du Shogu- nate, et à la reddition de 1868 com- mença la Restauration.

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petites a nord-est de la Chine, dont comme ailleurs une demande de W. H. Corp AI the newect Blacks and Colors, Rough Tweeds, | In this department you will find a stock of these les habitants passaient leur temps à | farine canadienne bien supérieure RE Freizes, Plain and Striped Zibilines, Cheviots, Serges essential cold weather Home Furnishings for you to cultiver le thé, à marqueter des|à la mesquine importation de l’an- People With Bad Breath Etc., also a snap in 50 inch suitings, good value at 50|choose from, that will make it easy for you to find plateaux'et à broder habilement des |née dernière pour $8,410. eople With bad Breat e yd and not an off shade in the line, now 3 5 C just me ee want ; we Pr you Œ best value vêtements de soie avec des fils d’or. Avec la farine canadienne, les Generally suffer from Catarrh sose RÉ Sete cos oo. eo das ever offered DyY us, see our LL WOOL $2. 50

Aujourd'hui, le Japon est un em- pire digne de ce nom, d’une super- ficie de 162,655 milies carrés, avec une population de 44,000,000 d’à- mes. L'adoption des mœurs et des coutumes de l'occident, l’abolition du systême féodal sous lequel le pays était gouverné par quelques seigneurs, la conversion de la mo- narchie absolue en monarchie cons- titutionnelle comme résultat de la révolution de 1863, et l’inaugura- tion en 1890 d’un parlement élu par le peuple, ont fait de la petite souveraineté de Hiphon un empire, une des puissances du monde avec laquelle il faut compter dans tous les sujets de différends entre l’occi- dent et l’orient. Le Japon a une dette nationale de $257,000,000, de sorte qu’il a bien le droit de récla- mer sa place entre les grands pays du monde.

Bien qu'au plus un sixième de sa surface soit cultivable, le sol est très productif partout où l’on peut aucunement l'utiliser, et là ïil a- bonde en toute espèce de produits agricoles. On y cultive le tabac, le thé, les pommes de terre, le riz, le blé ; son royaume des fleurs est

boulangers peuvent fabriquer non seulement un pain de la meilleure qualité, mais en fabriquer aussi la plus grande quantité par baril de farine. essais-indépendants faits par des boulangers des plus expérimentés avec de la farine canadienne forte. Chacun d'eux ayant mis en œuvre

Voici les résultats de trois

100 livres de farine, ont obtenu respectivement 146,152 et 151 livres de pain.

L'adultération de la farine de mais ou toute autre substance infé- rieure d'un moindre prix, est en- tièrement inconnue, et au point de vue de la douceur, de la blancheur et de la force cette farine est sans pareille,

En fait d’exportation de blé, de farine, de fromage, de beurre, de pommes, de bois d'œuvre de toute sorte, de poissons et de produits des pêcheries, de voitures, de co- tons et de lainages bruts ou ou- vrés, le Canada est naturellement le plus proche voisin du Japon ; maître de la grande voie de commu- nication de l’est à l’ouest, depuis le Royaume-Uni jusqu'aux confins les plus éloignés du Pacifique. En

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Au cours dela dernière annéelque du gouvernement canadien, [navire Sur lui-même, pour ainsi | Pills at mi … A él 1 ASTEMA, « fiscale, le Japon a exporté dans le tant sur les wagons de chemins de mp ñpansrrreien se __ Chain, D the Ladies : ét entr! BRONCHITIS, Royaume-Uni du cuivre, des cu-!fer que surles navires à vapeur, | °2t donné des résultats aussi re-|ÿour choice of twenty other premiums CROUP,

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la soie brute et ouvrée et des nattes de paille pour une valeur de $8,- 494,764, tandis que pendant le même temps ses importations à provenance du Royaume-Uni en alcali, armes, wagons de chemin de fer, fil de coton, tissus de coton, machines, imét.ux, navires et ma-

rend le transport d’articles périssa- bles tels que beurre, fromage, fruits et viandes, aussi sûr et aussi facile que celui des bois d'œuvre les plus grossiers.

Tout ce qu'il faut au Japon en fait de produits importés, le Canada est prêt à le fournir aux conditions les plus avantageuses de part et

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marquables qu'on le ‘dit, cette in- vention sera d’un puissant secours pour empêcher les collisions.

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Pendant le même temps le Canada | sement fraternel, comme cela été dis P , ë ——— them. You are not offering something | s : mé B Fr Flexo, a Bull’s Eye, |

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‘ à . : : z : : : and reliable time-keepers, watches such } ra à à bods. * : À at * ' Mais en ceci il se produit mainte-| point demandé en vain un traite- Use Putnam’s Painless Corn and|asno lady or gentleman need be a-| Je viens d’être nommé Agent | POS; loning " l Developing P ow nant un changement. ment frateruel- Wart Extraetor ; it acts in one nue ET and Lg rdc |pour la célèbre maison Zecx xr|dts, and all things required by the : : : : e , . absolute ree to all who sell only |. Sn e Ê 7 Il y a quatre ans, l’hon M. Nos-, Osaka, lieu où doit avoir lieu |night and never causes discomfort. oi De sde : Do | FILS, BELGIQUE. amateur protographer. Pom, D

sé, maintenant consul général du Japon dans l’ Amérique britannique du Ford avec bureau à Mo:tréal, fut envoyé au Canada par son gou- vernement pour plaider auprès du gouvernement fédéral en faveur du rejet de certains actes législatifs édictés par la province de la Co- lombie anglaise prohibant l’admis- sion des Japonais au Canada. Le succès de l'intervention de M. Nos- sé futlsui vi par le désir naturel ce

nep Fisher, ministre de l’Agricul- ture fédéral, de coopérer «vec le

l'exposition proposée, est une ville manufacturière active ; ses princi- pales exportations consistent en thé et ea soie ; c’est le principal centre du commerce du Japon : la popula- tion en est de 476,271 âmes. (C’est ce qu’on appelle communément une ville de curiosités ; ses vues princi- pales sont le château, le temple et la pagode de Tennodji, l'hôtel de la Monnaie, l'arsenal, le temple de Hongwandji, le Hakku Butsu, ou

briques de la ville réunis ensemble, les visiteurs canadiens et autres

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La Longevite aux Etats-Unis

D'après des statistiques récem- ment publiées par le gouvernement de Washington il y a aux Etats- Unis 33,762 personnes qui sont À-

plus âgée du monde entier. On compte 9 centenaires qui ont plus

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son gouvernement d'entretenir des | bazar de commerce, les théâtres et | gées de plus de 90 ans. Aadress lavoir dans les maisons de Montréal LP. à

relations commerciales entre le Ja- | une infinité de boutiques de curio- | Les centenaires sont fort nombreux. Rev PS à E gp sr "+ lou Québec. Pacifique Gallant, St, Chrysôstome, a, Z , à à à : as ; é DE |

ponet le Canada, et le dernier ré-|sités. Le Hakku Butsu sera ou-|I1 y a dans l'Etat de Georgie une| ? *"#16e | S. E. GALLANT L P. E.

sultat de sa mission diplomatique a | vert les soirs, et comme il contient | négresse qui vient d'entrer dans sa | Antoine Gallant, Cape Egmont,

é isi ’honorable Syd-|tous les magasins et toutes les fa- | rs0e année et qui est la femme la Vi d C EE M

été la décision de l’hono Sy g 5 q | In es armes P.E

gouvernement du Japon au succès d’une exposition internationale qui doit avoir lieu en 1903 dans le ro- yaume du Mikado, en fournissant une col'ection représentative de

presque tout ce que produit 12 Ca-

pourront passer en revue les in- dustrie d’Osaka à la lumière élec- trique. Chaque ville du royaume Mikado a son grand bazar sous la direction du gouvernement ; les marchandises y sont marquées en

de 130 ans et 86 qui en ont 120. Ces derniers se répartissent de la façon suivante : 28 hommes et 58 femmes. Tous les centenaires À- gés de plus 115 ans appartiennent à la race nègre, à l'exception toute-

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la section canadienne sera la fabri- cation de pain sur les lieux avec de la farine canadienne. M. Jamieson,

boulanger expert d'Ottawa, sera le démonstrateur.

ce que comme souvenir typique du

La farine canadienne de la sorte pays des chrysanthèmes. Les plus

tions, les antiques, les curiosités et tout ce qu’on peut trouver ailleurs, les visiteurs sont invités à l’exami- ner et sont tentés d'acheter, ne fût-

statistique, la race nègre est par ex- cellence celle où se trouvent le plus grand nombre de cas de longévité immédiatement après elle viennent les Irlandais qui comptent parmi

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